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BEITRÄGE


Mac & Cheese mit Brokkoli (vegan)
Das erste Rezept aus der kleinen, feinen Reihe mit Pasta-Variationen, die ich für euch vorbereitet habe. Falls ihr vegane Alternativen zu...
31. Dez. 2020


Entspannungstechniken - Wie ich entschleunige
Das vergangene Jahr war auf eine ungewöhnliche Weise anstrengend. Bei mir hatte es viele Facetten. Während ich mich zeitweise im Nichts...
27. Dez. 2020


der beste vegane Rührtofu
Bevor ich angefangen habe mich vegan zu ernähren, habe ich sehr gerne Ei und Eierspeisen gegessen und war deswegen auch sehr daran...
21. Dez. 2020


einfache Bananen-Pancakes
Die Pancakes sind perfekt für ein ausgiebiges Feiertags- oder Wochenendfrühstück geeignet und aus einfachen Zutaten zubereitet. Das Obst...
20. Dez. 2020


Kartoffel-Pastinaken-Gratin (vegan)
Dieses herzhafte Gericht ist perfekt für kalte Tage, super einfach gemacht und lässt sich prima im Voraus zubereiten. Es kann anstelle...
13. Dez. 2020


Winter Bowl mit gebackenem Rotkohl, goldener Hirse, Kürbis und Tempeh
In diesem Gericht ist der Rotkohl der heimliche Star. Falls ihr noch nie im Ofen gebackenen Rotkohl (oder auch Weißkohl) gegessen habt,...
6. Dez. 2020


schnelle rote Linsensuppe
Diese Suppe mit Kokosmilch und Tomaten ist super einfach, schnell gemacht und mega lecker! Sie kann außerdem komplett aus Vorräten...
19. Nov. 2020


Nachhaltig(er) einkaufen
Bis vor etwa drei Jahren habe ich meine Kaufentscheidungen wenig hinterfragt. Ob ich mir etwas gekauft habe, hing damals lediglich von...
16. Nov. 2020


cremiges Risotto mit Pilzen (vegan)
Lange dachte ich, ein leckeres "schloziges" Risotto könnte niemals vegan zubereitet werden. Dieses Rezept beweist das Gegenteil! Ich habe...
9. Nov. 2020


Pumpkin Blondies mit Macadamia Nüssen & weißer Schokolade (vegan)
Diese Blondies sind sehr schnell zusammengerührt und schmecken schön herbstlich. Sie sind super saftig; die Nüsse und die Schoki geben...
5. Nov. 2020


Selfcare während meiner Periode - Periodentalk
In diesem Beitrag möchte ich euch gerne mitgeben, was mir während meiner Periode hilft, diese angenehmer zu gestalten. Generell gehöre...
31. Okt. 2020
veganer Kaiserschmarrn mit Marzipannote und heißen Kirschen
Freunde des guten Geschmacks, dieser Kaiserschmarrn ist so so lecker. Mir persönlich schmeckt er sogar besser als das "Original" mit...
28. Okt. 2020


Ich habe einen Plan! - So geht es jetzt für mich weiter
In einem meiner ersten Beiträge auf diesem Blog, habe ich erzählt, dass ich mir besonders im letzen Jahr viele Gedanken über meine...
25. Okt. 2020


Kürbiscurry mit Grünkohl und Kichererbsen
Dieses wärmende Curry ist eines meiner liebsten Kürbis-Gerichte und das dritte sowie vorerst letzte Rezept meines kleinen Kürbisspecials....
23. Okt. 2020


Spaghettikürbis Carbonara-Style mit Brokkoli (vegan)
Das zweite Gericht meiner Kürbissrezept-Reihe steht erst seit ein paar Jahren auf meinem Herbstspeiseplan, da Spaghettikürbisse in...
19. Okt. 2020


3 Monate ohne Periode? - Periodentalk
In meiner Periodentalk-Reihe soll es um den Hormonzyklus gehen, da ich finde, dass dieser in unserer Gesellschaft insgesamt zu wenig...
17. Okt. 2020


Nudelauflauf mit Butternutkürbis & Spinat
Eine mega leckere Kombination sage ich euch! Der Auflauf kann prima vorbereitet werden zum Beispiel für Gäste oder auch als Meal-Prep,...
14. Okt. 2020


Mein Yoga-Weg
In diesem Post möchte ich euch erzählen, warum gerade Yoga mich so begeistert und warum Yoga der erste "Sport" ist, den ich wirklich...
12. Okt. 2020


Kartoffel-Lauch-Suppe mit gebratenem Räuchertofu
Diese Suppe ist richtiges Comfort-Food. Schnell gemacht, mega würzig und cremig und mit der Räuchertofu-Lauch-Mischung dazu, gibt es auch...
9. Okt. 2020


schnelle Roggenvollkornbrötchen
Diese Roggenbrötchen schmecken total herzhaft und sind auch am dritten Tag noch saftig. Sie sind super schnell zubereitet und müssen kaum...
7. Okt. 2020
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